Siem Reap, au Cambodge, est une ville dans laquelle on pourrait séjourner vraiment longtemps tellement l'atmosphère y est douce. Et on ne fait pas qu'y visiter les plus beaux temples du monde à Angkor ! La variété de restaurants et de gargotes le long des routes y est assez hallucinante. On y trouve absolument de tout et tout type de cuisine, ce qui rend le choix quasiment impossible. Alors on a décidé de le faire pour toi et tout mettre dans cet article ! Après plein de découvertes, tu pourras trouver nos 9 meilleures adresses à Siem Reap au Cambodge.
1- Pong
C'est un restaurant fast-food plutôt original en plein Siem Reap, idéal pour un déjeuner rapide et savoureux. Ici on commande à la caisse et on vient chercher son petit plateau une fois son numéro appelé.
Fabriqué à partir d'une brioche fraîchement cuite, d'œufs frais et de délicieuses garnitures, Pong propose des sandgers ultra gourmands. Que ce soit au crabe, poulet croustillant ou même au poisson, ces petits sandwichs moelleux sont parfaits pour un midi réconfort. On te conseille également de tester la limonade au lychee et à la rose !
Infos
Végétarien friendly | Pas d'options
Adresse | 9V54+4JG, Krong Siem Reap, Cambodge
Prix | €€€ Plus d'infos | ici
2- Lao Noodles
Un petit restaurant de rue confortable et vraiment pas cher qui propose une cuisine asiatique simple et efficace : nouilles au wok, pad thai, soupes ou encore petites brochettes... Ils ont fait un grand effort sur la décoration qui est vraiment mignonne et l'accueil très chaleureux. Nous y avons mangé plusieurs fois et n'avons jamais été décus ! Idéal pour un déjeuner rapide.
Infos
Végétarien friendly | Seulement pour les plats de nouilles
Adresse | Wat Bo Rd Street 23 Siem Reap, 17254, Cambodge
Prix | €€€ Plus d'infos | Facebook
3- Pou
Un hôtel dont le restaurant est spécialisé dans la cuisine Khmère et locale avec beaucoup de goût ! Il y'a même un autre petit restaurant attenant qui est spécialisé dans le thon et le saumon, idéal si tu es fan de tataki ou sashimi revisités à la sauce Khmère. Conseil : Le Lôc Lac de thon est un délice ! Le personnel est adorable et sert ses clients dans une très jolie petite cour végétale aux milles fanions.
Infos
Végétarien friendly | Pas d'options
Adresse | Street 18, Krong Siem Reap 17251, Cambodge
Prix | €€€
Plus d'infos | site internet
4- Daerleng
En cambodgien, daerleng ça veut dire "se ballader". Et c'est exactement comme cela qu'on est tombé sur ce café-restaurant sobre et minimaliste. Tenu par un couple de français super sympas, juste en face du magnifique Viroth, ils ont choisi de mettre la cuisine française simple et gourmande à l'honneur : gratins, salades, tartines... Tout est fait maison, avec amour. Idéal pour un déjeuner, suivi d'une bonne sieste !
Infos
Végétarien friendly | Oui
Adresse | Street 24, Wat Bo Village, Siem Reap, Cambodge
Prix | €€€
Plus d'infos | Instagram
5- BAØ Kandal
Pour changer un peu de la cuisine Khmère mais pour rester en Asie, il faut absoluement goûter les Bao de chez Kandal ! Hugo, le gérant, a ramené cette spécialité directement de Taiwan : des petits baos, soit des sandwichs moelleux, qui te feront l'effet d'un grand calin (particulièrement celui à la truffe qui est excellent). On te conseille d'essayer aussi les nouilles Shanghai qui sont faites maison. Enormément de saveur et des prix doux, on a adoré.
Infos
Végétarien friendly | Oui et des options vegan
Adresse | 626, Hup, Hap Guan St, Krong Siem Reap, Cambodge
Prix | €€€
Plus d'infos | Facebook
6- Sambo
Une cuisine familiale fusion succulente, khmère et thaï, dans une atmosphère conviviale (et un peu touristique), c'est chez Sambo. Il ne faut pas hésiter à venir tôt (ou tard) car la réputation de ce restaurant amène énormément de curieux. Dans une ambiance amicale, tu pourras déguster d'excellents cocktails et une cuisine maitrisée : pad thai, amok, riz frit ou encore curry. La carte étant très variée, on peut donc s'y rendre de nombreuses fois.
Infos
Végétarien friendly | Oui et même vegan
Adresse | Wat Damnak, Krong Siem Reap, Cambodge
Prix | €€€
Plus d'infos | Instagram
7- Banllé Végétarien
Banllé est un restaurant 100 % végétarien et vegan à prix très doux et au rapport qualité-prix imbattable ! L'atmosphère y est très cosy, voir même romantique. On peut diner dans un petit patio à la lueur des bougies et on remarque des petits potagers utilisés par les cuisines ! La carte est variée et propose des plats en fonction de son régime alimentaire : un grand gain de temps.
Infos
Végétarien friendly | Oui et même vegan
Adresse | Street 26, Krong Siem Reap, Cambodge
Prix | €€€
Plus d'infos | Instagram
8- WILD Bar
Ce bar caché revisite la cuisine asiatique et notamment les fameux rouleaux de printemps que nous connaissons tous ! Qu'ils soient frais ou frit, Wild s'attaque au recettes les plus classiques et tente certaines plus originales, le tout dans une maison traditionnelle khmère et son jardin intimiste. Les fondateurs français sont engagés écologiquement mais également au sein d'ONG locales. Wild est donc un bar idéal pour soutenir la bonne cause tout en allant boire des cocktails après une longue journée ! L'idéal sera même de poursuivre sa soirée en dinant sur place.
Infos
Végétarien friendly | Oui et même vegan
Adresse | Wat Damnak, Krong Siem Reap 17000, Cambodge
Prix | €€€
Plus d'infos | Instagram
9- Le restaurant du Viroth
Si tu nous suis sur Instagram, tu as sûrement pu constater notre amour passionnel pour cet hôtel indépendant. Le lieu baigne dans une atmosphère des années 60 et 70 et dégage un charme fou. Son restaurant est un petit écrin de sérénité le long de la piscine, servant une cuisine khmère pointilleuse. On ne te conseille pas spécialement leur cuisine occidentale, elle est plus chère et n'est pas forcément la plus intéressante. En revanche, c'est un gros coup de coeur pour les plats khmers : l'amok de poisson et le curry de crevette sont délicieux.
Infos
Végétarien friendly | Sur demande
Adresse | Old Market area Street 24, Wat Bo village Krong Siem Reap, 17254, Cambodge
Prix | €€€
Plus d'infos | Site internet